Volgens het “Woordenboek van de familienamen in België en Noord-Frankrijk”, door Frans Debrabandere, uitgegeven door het Gemeentekrediet te Brussel in 1993, is de betekenis van de naam een Romeinse vorm van het Latijn “Sulpitius”.
Nog volgens de auteur komt de naam voor het eerst voor in 1305: “Santus Suplicius” (SMT II, 472). Ook in 14e eeuw wordt “Adam Soupplis”, St Thibaut (Morlet) gesignaleerd.